INGREDIENTES:
MODO DE PREPARACIÓN:
En una cacerola pochamos los ajos laminados, sin que lleguen a dorarse. Añadimos el jamón cortado en tiritas y sofreímos.
En ese aceite sofreímos la cucharadita de pimentón dulce, con mucho cuidado de que no se nos queme.
Seguidamente agregamos el pan duro cortado en rebanadas o trocitos, hacemos que absorba todo ese aceite.
Una vez que tenemos ya rehogado el pan y cuando haya cogido todo el aceite, cubrimos con el caldo de pollo Dejamos cocer 10 o 15 minutos.
Añadimos un par de huevos batidos y removemos.
