La nueva edición de Sirha 2019, la mayor Feria Internacional de la Restauración, arranca este 26 de enero en Lyon y España va a estar presente en cuatro pabellones: FIAB, Junta de Castilla y León, Prodeca-Cataluña y Pays Basque-Basque Country.
Industrias Cárnicas Iglesias estará allí con su stand hasta el 30 de enero con sus compañeros de Appetite Food Consulting y la Junta de Castilla y León.
Lyon, será la ciudad gala que albergue este encuentro y se convertirá en un ir y venir de profesionales del sector. En esta nueva edición, España estará más presente que nunca para demostrar que, tanto los profesionales como las empresas de nuestro país, tienen todos los atributos necesarios para competir junto a otros territorios.
La feria ofrecerá una amplia gama de ideas concretas para concienciar a la industria de las nuevas tendencias alimenticias y poner en alza el valor de profesionales que innovan en sus creaciones.